Blog

enginar

Enginar (Cynara cardunculus): Akdeniz’in Lezzetli Mirası

Enginar, Asteraceae (papatyagiller) familyasına ait, genellikle Akdeniz iklimine özgü olan, büyük, mor çiçekleri olan, yüksek saplı, çiçekli bir bitki türüdür. Genellikle insan tüketimi için yetiştirilen bu bitkinin yenilebilir kısmı, dikenli ve etli brakte adı verilen büyük, yaprak benzeri bir yapı olan çiçek tablasıdır.

Enginar (Cynara cardunculus): Akdeniz’in Lezzetli Mirası Read More »

Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra)

Meyan Kökü (Glycyrrhiza glabra): Doğanın Şifalı Hazinesi

Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra), ılıman iklimlerde yetişen, 60 ila 90 cm uzunluğunda, çok yıllık bir bitki türünün kökünden elde edilen doğal bir bileşendir. Antik çağlardan beri tıbbi ve kozmetik amaçlar için kullanılan meyan kökü, özellikle Asya ve Avrupa’da yaygın olarak yetiştirilir.

Meyan Kökü (Glycyrrhiza glabra): Doğanın Şifalı Hazinesi Read More »

Alışveriş Sepeti